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吃葡萄干前，到底洗不洗？新疆果农告诉你，网友：从来没洗过

时间：2018-10-10 21:26:12 来源：爱吃果果的小女孩作者：葡萄干点击：

虽然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但吃之前要不要洗也得分情况。如果买了散装的，洗洗再吃。如果买的密封包装的，不用洗也能吃。包装食品有严格的卫生要求，封装之前需要经过专业清洗，不会有传说中的 「掉满灰」或是一些不可描述的小动物……吃葡萄干前，到底洗不洗？新疆果农告诉你，网友：从来没洗过！

为什么葡萄干不在市场上作为水果卖？

在新疆，八月、九月，是可以在市场上买到无核白的，很好吃，极端好吃。另外还有「马奶子」等薄皮品种，各种好吃。甜度高，外皮极薄，结果就是极端不易保存。别说从新疆到内地，就算是从乡下到城里、封箱仅一天，就能出现腐烂。所以你们在内地，除非空运，否则吃不到，哈哈。

吃葡萄干前，到底洗不洗？

要不要洗，一方面取决于生理，一方面取决于心理。生理方面，在葡萄干这样高糖含量的食品上，常见致病菌并不容易存活。再说个可能影响心理的事。我有个同事出差去过葡萄干的产地，他说参观晾葡萄干的荫房时，“人一进门，一万多头绿头苍蝇嗡的从里面扑出来”。但葡萄干外面的白色粉末是葡萄糖结晶，你要是洗了，就损失了葡萄糖，太不划算了！如果不放心卫生问题，可以稍稍在微波炉里加热一下，杀死细菌就行了！

葡萄干是通过在阳光下或干燥器中干燥葡萄而得到的。这些美味佳肴是每个人的最爱，特别是儿童。它们广泛用于世界各地的文化烹饪（特别是甜点），并且深受登山者，背包客青睐，也是紧凑型高能量食品。葡萄干的好处包括降低血压和改善心脏健康。研究表明，日常饮用葡萄干可能会显着降低血压，特别是与吃其他常见小吃相比，使其成为高血压的最佳天然补救措施之一。

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