时间:2018-10-09 17:46:05 来源:苦咖啡甜生活作者:荷叶点击:
荷叶饼是一种独特的面点,因为形似荷叶而得名,它柔软淡香,是馈赠亲友的佳品。今天我就和大家分享一下荷叶饼的做法。
做法:
1.取适量面粉,加入酵母粉和面,揉成光滑的面团,放置四十分钟左右
2.面发好后取出,切成小剂子,擀成小圆饼,饼的大小根据自己的喜好
5.上锅蒸半个小时左右,关火后两三分钟再掀开盖
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