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澳门地标性的「黄金蛋挞」空降魔都！吃的时候不敢碰！

时间：2018-10-08 23:11:10 来源：姨婆美食作者：澳门点击：

火爆澳门的“ 黄金蛋挞 ”，

终于开到大魔都啦！

100+层酥皮，

吃的时候“不敢碰”！

“打飞的”来的兄弟姊妹，

几乎承包了香港电影的C位！

它就是

▼▼▼

“玛 嘉 烈”

火爆澳门街头，

教科书般的江湖地位！

火爆澳门的葡式蛋挞，街头巷尾人手一个！刷爆ins、小红书，江湖地位犹如教科书般！

逛大三巴牌坊，赏澳门塔，吃玛嘉烈，是澳门必打卡的三件事！不论春夏秋冬，店门前都站满了人人人，排队势头像打了鸡血般凶狠！

就连“开封菜”白胡子爷爷家的葡式蛋挞，都是从它手里买来的！

如今，它终于开到大魔都咯！还带了“兄弟姊妹”，比澳门老店还要气派！

100+层黄油酥皮，

吃的时候“不敢碰”！

招牌葡式蛋挞

“100+层酥皮，吃时候要快准狠！”

招牌的葡国蛋挞，每天现烤现卖。挞芯直径约6-7cm，是蛋挞界不折不扣的“iPhone XS max”。

刚出炉微微烫手，摆在花纹状的饼托上。挞芯膨胀隆起，蛋香混上奶香，萦绕在鼻腔四周，瘙痒般撩人！

黄金挞皮和市面上的挞皮不同，保留了澳门老店的传统，黄油起酥，纯手工制作，肉眼能看到的层次感。

即使放冷了依旧松脆，牙齿咬到的瞬间，能听见清脆的“沙沙”声，随后松针般的酥皮簌簌掉下，嗲到炸裂！

淡黄色的焦糖蛋芯，足足半指厚，入口软绵绵的，鲜嫩细腻，不断在舌尖打滚，宛如沐浴蛋奶般享受！

魔菌和小伙伴一口气吃了10个，一碰一掉渣，看着满盘子的酥皮...老板，打包！

蛋挞每天限量出售，下午16：00左右就已经售罄了！所以想吃要趁早啊！

“打飞的”来的兄弟姊妹，

承包香港电影中的C位！

和澳门的西饼屋不同，魔都的玛嘉烈还带来了众多兄弟姊妹，几乎承包了香港电影中的C位！

传统车仔面

“100%复刻香港街头的咪道”

车仔面，香港电影中C位的NO.1！张国荣、周星驰、陈小春、张学友......多少影帝影后拜倒在它的面碗之下！

份量超足，牛肉、牛肺、牛筋...等牛杂能一招吃遍！小小的面，大大的魅力！

暴风拌开后，每根面条都裹上了焦糖色。猛嗦一大口，劲道爽滑！

再咬上两颗鱼蛋，妥妥的仪式感！简直和香港街头的别无二致！

经典萝卜牛腩 & 咖喱鱼蛋皇

“被吹爆了的经典小吃”

经典萝卜牛腩 & 咖喱鱼蛋皇，在电影里被吹爆了的美食！

牛腩肥瘦均匀，秘制的酱汁沁足了每寸纤维，还有爆浆感！

吸饱了酱汁的萝卜，入味酥烂。筷子一夹即碎，没牙的老奶奶也能吃！

咖喱鱼蛋，Q弹到根本夹不起来！用筷子猛戳，还能感受到它的反弹力！

块头一个顶两！一气塞进嘴里两个，秒变小仓鼠！

葡国炸咖喱角

“三角形的上海春卷”

炸咖喱角，做法类似于上海春卷。圆鼓鼓的，小鸟胃妹子，两个就能吃饱！

皮子薄脆酥香，肚皮中塞满的土豆馅满到扑出来！

葡式炸鸡翅

“XXXL号的巨型炸鸡翅”

XXXL号的炸鸡翅，金黄诱人，油花闪闪，抗拒不了的香气！

用手轻轻一撕，肉就顺下来了！还能看到纹理间的汁水呢！

口重的小伙伴，还可以蘸点碟里的干料，一口一咸香！

明星鸡蛋仔

“可以用来发泄的鸡蛋仔”

明星鸡蛋仔，一定要趁热吃！酥脆到爆炸，吃到最后也不腻！

心情不好的时候，还能用来发泄！将坏心情，一个个捏爆！

一顿饭≈5000元机票，

澳门地标统统搬进餐厅！

走进店里，就能看见各种地标性街道、建筑的小牌子，一顿饭抵一张5000元机票，恍惚有种漫步在澳门街头的错觉。

花纹复古的小吊灯，十足的摩登范。放的音乐也是耳熟能详的粤语歌，就像穿入港式电影里一样惬意！

就连打包袋，都可以拿来凹造型，超有设计感！

虽然玛嘉烈刚开到魔都，但即便在工作日，仍有不少食客慕名前来，魅力不容小觑哦~

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