时间:2018-09-28 16:31:22 来源:感知山东作者:猪肉点击:
感知山东网德州讯 (张晓楠 朱彦姝) 9月26日,德州市德城区食药监局联合德城公安分局及畜牧局,在各食药监管所前期摸排检查的基础上,对猪肉等动物产品开展联合执法大检查。
此次联合检查覆盖食品全业态,对食品生产和加工、食品销售、餐饮服务单位等进行随机检查,重点查看猪肉及其产品的进货渠道是否合法、采购的猪肉是否认真查验“两证两章”,严防未经检疫的猪肉及产品流入市场,及时消除存在的食品安全隐患。检查过程中,执法人员督促食品生产经营者落实主体责任,严把源头采购关,规范从业行为,切实维护我区安全健康的猪肉及其产品的市场经营秩序。
此次联合检查共检查猪肉经营加工业户10余家,对经营业户索证索票查验制度落实不完善的问题,提出限期责令整改要求。下一步,三局将形成长效联动机制,及时互通信息,切实加强部门间的执法合力。
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