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核桃莲子杂粮粥

时间：2018-05-02 02:42:37 来源：北京时间作者：加州点击：

美味的加州核桃除了即食，还可以在冬天熬各种粥的时候加入，起到健脑补脑的作用。这款粥加料十足，冬夜有这么一碗软软糯糯香香甜甜的粥，是不是很满足？

By 米多小鱼【豆果美食官方认证达人】

用料

五色米 200克红豆 100克莲子 1小把加州核桃 50克枸杞 10粒冰糖 7-8颗

做法步骤

1、杂粮五色米，有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。

2、把红豆用水泡上两个小时以上，莲子提前一小时泡。

3、把红豆加适量水，煮至酥烂，教一个小窍门，可以中火煮十分钟，关火焖五分钟，反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂，还能节省能源。

4、加入泡过的莲子，我一般不会去莲芯，因为莲芯有去火的作用。

5、按个人口味加入冰糖调味。

6、加入加州核桃肉，可以健脑又补身哈。

7、最后加入枸杞。

8、来一碗

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