煮玉米的水不要倒掉了,它的 6 大妙用,为你省下不少钱!

时间:2018-09-28 13:51:30 来源:有品生活作者:玉米点击:

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相信很多人都喜欢玉米

玉米作为一种健康粗粮

不仅饱腹感强还含有丰富的纤维

不过平时煮玉米经常会被倒掉

其实玉米还有这 6 大功效

千万不要错过了哦 ~

玉米功效

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功效一:降压、降

可能很多人为了干净,在煮玉米的时候都会将玉米清理掉,但是降压、降的这个功效的根源都在玉米须,所以在煮玉米的时候应该多留一些玉米须,这样煮出来的才不会被浪费。

盛一碗煮玉米,闻着有一股淡淡的清香,喝着还有一种淡淡的玉米清甜。

来源:腾讯《妙招姐》

功效二:利尿消肿

玉米有助于利尿,可以帮助人体排出更多的氯化物,对于肾炎和肾病综合征有很好的缓解,由于很多都是肾外的,所以玉米还可以消除肿,让你摆脱肿型肥,变哦!

功效三:消解暑

如果煮出来的玉米一次喝不完,我们可以将它放进冰箱冰镇,想喝的时候取出来,就可以作为清解暑饮料

不仅美味清甜,还具有开胃、凉、泻、除湿气作用

功效四:健脾益胃

玉米不仅对我们的肾好处,对脾胃也有很大的滋养作用玉米味甘、平,玉米利于渗湿,因此有利于滋脾养胃。

功效五:促进凝

我们都知道,液凝固和小板数量有关,而玉米须煮出的玉米可以增加凝酶含量,进而提高小板数量,加速液凝固过程帮助外伤速愈合。

功效六:抗衰老

玉米中含有很多的抗氧化成分,其中维生素 A 和谷维素,而维生素 A 在蒸熟过程容易被破坏,但在煮玉米的时候,大量的谷维素会溶解在中。

谷维素有很多的抗氧化成分,有助于缓解衰老

玉米更香甜

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玉米的时候加这两样,煮出来的玉米又香又甜,比卖的还好

诀窍一: 带叶煮

玉米时不要把玉米扒光了煮,这样的玉米煮之后容易流失营养成分,口感变得干涩。留下贴近玉米粒的那层薄叶儿,这样煮的时候可以保持玉米原有的分,口感更加嫩哦!

诀窍二: 加点

在煮玉米中加点,食可以提味,把玉米的甜度给催发出来,强化玉米清甜的口感。

诀窍三:加点小苏打

相较于稻和小麦,玉米有一个先天的劣势 —— 如果不经溶液处理玉米粒中所含的烟酸就无法释放出来。所以再加点适量小苏打,小苏打可以让玉米营养物质充分释放出来。

盖上锅盖开大火煮开,再转小火即可。玉米在沸中煮个十分钟就可以了,不用煮太久,这样才能保持住玉米本身的维生素 ~

玉米营养丰富身上都是宝

下次煮玉米的时候

可千万别把玉米须、玉米扔掉了哦!

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