时间:2018-09-28 13:51:32 来源:食食日记作者:步骤点击:
姜撞奶是广东一带传统美食。是以姜汁和牛奶制作而成的甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用
用料
老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎步骤3
将牛奶煮至80~90度。如果没有温度计,煮至起小泡即可步骤6
然后静置几分钟,不要搅拌,让它凝结
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