时间:2018-09-27 17:25:35 来源:美食新菜谱作者:羊肉串点击:
从很久以前我们身边就一直流行着以各种美食,并且怎么吃都不会吃腻,那就是烤串,如今各种烤串的品牌越发得多了,并且口味跟种类也变得多了,我们平时跟朋友们晚上出去吃饭,那基本就都是选择吃烤串,于是就诞生了一个词,叫做“撸串”,现在也逐渐地要演变为一种文化了,不知道在座的大家在吃烤串的时候喜欢吃啥呢?
烤串从最初一般都是烤羊肉串,不过在几年前,因为羊肉串造假,很多人就不敢再吃羊肉串了,所以最近的羊肉串销售的都不太好,因为不知道吃进去的到底是不是真羊肉,还有一个销售不好的原因就是,羊肉的腥膻味道太浓重了,必须要加很多的调料才可以消除。
说了这么多,不过喜欢吃羊肉串的人还是大有人在的,烤羊肉串都说是新疆的最正宗了,而且不用担心是不是假的,这回小编我就亲自去了一趟新疆,专门去吃一次正宗的羊肉串,结果看到一家特别火爆的烤串店,店里店外都坐满了人,这家店是一个新疆大叔开的,并且小编我看到的羊肉串跟平时见的还不太一样,超大一串,1串能顶得上一般的几十串,吃撑3个人不是问题。
因为新疆牛羊都是比较多的,所以他们根本就不会吝啬,一个羊肉串的大小真的是能够刷新你的观念,小编我从大老远就能看见一个人拿着一根大概三米长的羊肉串在吃,这份量我觉得能够三个大男人吃饱了,小编本以为这个就是按一根来算价钱的,结果是按斤算的。
他们都是先把羊肉称好了,你要多少就给你称多少,然后要好了就把它们串在一根很长的大竹签上,一般一串有十好几斤,但是这一串的价格也才一百多块,简直是超级良心了,不知道在座的各位有没有吃过这么大的羊肉串呢?
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