秋·美食狂欢季

时间:2018-09-27 17:21:22 来源:蕊屹作者:鲈鱼点击:

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,丰收的季节,更是美食货们的季节

一年的等待,蟹肥膏肥、果实累累,若是不好好享用,岂不是辜负了这一年的等待?

大闸蟹

大闸蟹

大闸蟹是一种季节的享受,唐代人李曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”

“江上往来人,但知鲈美”,日泛舟,捕一鲈,以好所蒸煮,岂不鲜美。豪爽情的苏轼甚至将鲈称为“中仙”了———“不须更说知机早,直为鲈也自贤”。

生蚝

生蚝

生蚝在法国被誉为“海中牛奶”,备受美食家推崇,闭上眼睛细细地品、地咬,原始的甘甜由味蕾散发而来,回味持久!

石榴

石榴

“榴膜轻明榴子鲜”,石榴是人们喜欢之极品,果色艳丽,风味优美,营养丰富,被誉为“雾壳作房珠作骨,晶为粒玉为浆”,乃为晶珠玉,是日佳节的应景之物。

红心蜜柚

红心蜜柚

“橘柚垂华实,乃在深山侧。闻君好我甘,窃独自雕饰。”柚子微酸中带着甘甜,是果之佳品,含有非常丰富的维他命C和柚子酸。

西蓝

季,不管是谷物海鲜还是瓜果,都大获丰收,更多的应季食物补充人体所需营养,是养生金期。

但同时,人体需要防伤身,因为易伤阴,如出现干咳、咽干、上火现象,需及时补充份,以缓解人体

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