1个鸡蛋,半斤面粉,教你做香甜酥脆的小零食,大人小孩都爱吃

时间:2018-09-27 16:31:14 来源:美食圈作者:酥脆点击:

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1个,半面粉,教你做香甜酥脆的小零食大人小孩

材料:面粉250克,1个,适量,小苏打1克,泡打粉2克,清1杯,芝麻250克,食用500克。

1、倒入盆中,并打散,加入食用搅拌均匀。

2、加入搅拌至融化。

3、然后倒入面粉、小苏打和泡打粉,搅拌成絮状,再加入清,用揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

4、醒好后分成大小相等的剂子,在搓成长条。

5、然后用刀切成小剂子,再揉圆,放入芝麻中滚一圈,试整个面团都粘上芝麻

6、锅中放宽,烧至3成时,把做好的开口球放入锅中,开小火炸。

7、炸至表面开裂,颜色呈金色即可捞出。

零食开口就做好了,大家学会了吗?口感酥脆香甜,特别好喜欢朋友可以收藏或者给小编留言哦。

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