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在家制作鸡翅包饭忘记这一步，难怪不好吃，赶快学一学！

时间：2018-09-26 13:41:30 来源：XiXi0922作者：鸡翅点击：

原标题：在家制作鸡翅包饭忘记这一步，难怪不好吃，赶快学一学！

摘要：在家也可以制作鸡翅包饭，而且可乐鸡翅也是非常好吃的，那我们在制作鸡翅包饭的时候，应该准备哪些素材。首先我们需要准备去吃胡萝卜，蘑菇，木耳，洋葱米饭，准备好食材了。

腌制工作

我们应该将鸡皮给它翻过来，将鸡翅给它处理一番，我们将翅根骨和翅中骨给它去除，我们给他处理让他能装下饭就可以，这个时候再给她进行一下腌制，我们加入烤肉汁，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，给他抓拌均匀进行腌制1小时。

翻炒作料

让他更加的入味，才可以让鸡翅包饭更加的好吃，大家在制作的时候是不是没有做到这一步，大家再将之前泡好的木耳和香菇给它切成粒状，胡萝卜洋葱都给它切开，在锅中放入油加入刚刚准备好的食材，给他进行翻炒，这个时候大家再加入米饭，再放入盐和酱油，再加入一些葱花香菜。

放入烤箱

这个时候我们家这些米饭放到鸡翅当中，可以用勺子给它放进去，我们可以使用牙签将她的口给封住，将它的上面刷一层酱汁，这样更加的香，放到烤箱里面，给他进行烤15分钟，烤熟就可以，烤熟过后我们就可以给他拿出来了，可以撒一些辣椒粉和芝麻。

可乐鸡翅

那鸡翅除了鸡翅包饭，还有哪些做法呢？自然要说到可乐鸡翅了，我们说要准备哪些素材，那就是可乐鸡翅和柠檬，准备好食材了，我们需要对机制进行一下腌制，大家可以加入一些姜丝和柠檬汁和盐，给它进行搅拌均匀腌制，在给它腌制的时候。

收汁很重要

大家可以准备一些蒜末，在锅中放入油，再将刚刚腌制好的鸡翅放入进去给他进行煎炸，我们给它两面都煎至金黄，等到它的味道已经出来了，大家就可以交刚刚准备的蒜末放入进去，这个时候大家就可以将可乐倒入进去，也可以加入一些酱油给他进行焖制15分钟，在最后我们就可以给他大伙进行收汁工作了，收汁工作只是为了让他的味道更加的好，让鸡翅有很多可乐的味道。

挑选鸡翅

那这两种鸡翅的做法做完了大家知道如何挑选鸡翅吗，我们首先要挑选那些外皮是成明黄色的，而且它的颜色有非常的有光泽，也要选择他那些肉质比较有弹性而且新鲜的，其实才会好吃，如果挑选到那些不新鲜，我们吃起来口感不好，还会让我们拉肚，我们也可以根据他的价钱来判定，一般的鸡翅都在30元左右，如果再低的话就证明他非常的便宜，我们只要想到便宜没有好货。

结语：我们在夏天购买鸡翅的时候，如果不为它进行冷藏，就会出现腐烂的现象。其实这么多种做法，你在家里制作鸡翅包饭的时候是不是忘记了这一步，难怪不好吃，赶快来学一学吧。

这道菜低成本却高颜值，关键是吃不长肉，上桌几筷子就抢光，太香

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