豉油皇煎虾,一道快手体面菜

时间:2018-09-19 22:16:05 来源:辣妈教你做美食作者:牛油点击:

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中有很多以豉来烧的肴,今天推荐的这道豉皇煎食材并不复杂,烹饪技巧简单:选用牛煎熟大,再用豉爆炒,炒出来味道香浓鲜美,是一道十分的体面大

皇煎

食材

生姜,葱,牛,料酒,豉,老抽,,麻

做法

1. 可以选用。先剪去的须和

2. 接着从身体连接处沿背部剪开壳约两厘米,挑出

3. 将清净,吸干

4. 接着切葱、将生姜磨成蓉

5. 大火先下牛,等牛完全融化后,转中火煎,直至熟透,取出待用

6. 把姜蓉倒入余下的中爆香,再依次加入料酒、豉、老抽,炒匀后加入大继续翻炒,加调味

7. 最后加少许麻,兜匀,即可出锅

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