时间:2018-09-19 22:11:11 来源:斗牛说每日作者:倒入点击:
材料:
去骨羊排(1斤);生抽(1扫);胡萝卜(1根);老抽(半勺);洋葱(半个);孜然粉(1勺);大米(150克);辣椒粉(1勺);葡萄干(200克);盐(2茶匙)
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大米放入清水中至少泡半个小时
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洋葱切条
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胡萝卜切丝
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倒入生抽和老抽调味调色
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再倒入辣椒粉和孜然粉翻炒
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开盖大火收汁后,分别倒入洋葱与胡萝卜丝大火翻炒
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然后将泡好的米均匀铺在食材上
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表面撒上一层葡萄干
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盖上锅盖继续小火,焖煮20分钟
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开锅拌匀食材
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香味四溢,你还忍得住吗?
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