时间:2018-09-15 22:21:19 来源:火镀红叶作者:海带点击:
最近我迷上吃面条,吃面时的各种花样配搭都会去尝试,今次我教你试试用青口与海带,这两食材能调理内脏,排毒防病;青口与海带都是些海产品,自带天然调味料,只需放点去腥的黑椒粉、米酒,就已经香气四溢了,面条爽滑,汤又鲜美,秒杀味蕾呀!
青口肉质鲜嫩,含蛋白质、各种维生素、氨基酸、钙、铁等微量元素,有可降低胆固醇的独特作用,更加可补肾调肝,养血降血压;海带口感清脆,含碘量高,具有抗辐射,保护心脏、肝脏,并有利于预防高血压和心肌梗塞,为了家人的身体健康着想,常用这两种材料做菜,美味又能防病
主材料:青口 300克,裤带面(干)1个,海带 20克,葱 10克,姜 10克,香菜 10克
各材料,青口洗理好那些表面杂物,海带预先泡发好,切细丝状
葱切细颗,姜切丝待用
海带丝放清水内煮15分钟
投入青口在锅内
注入米酒在锅内
加入姜丝,淋入麻油,关火
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