时间:2018-09-15 19:25:25 来源:娜米小兔作者:排骨点击:
做法:
主料:排骨
做法:
2、把葱和姜切碎。
4、捞出排骨,放入一个装有清水的盆中。
5、再捞出,放入大碗中备用。
8、倒入排骨炒到微黄色。
9、炒干汁时,倒入开水盖上盖子用中火炒烧到烂(中间看看缺水要加水)。
主料:排骨、白萝卜
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅即可。
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