只有农村才有的美味,吃过3种以上就算有口福了

时间:2018-09-15 11:51:25 来源:乡客记作者:野地点击:

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野地瓜,还记得“六月六,地瓜熟;七月半,地瓜烂”这句谚语吗?-说的就是野地瓜。这种野地瓜长在地里,熟透的时候闻起来很香,路过就会闻到一股香味。小时候最喜欢的就是叫上一群小伙伴,去地里找野地瓜,看谁找得多,找回去之后叫妈妈给我们烧,烧出来的味道,别提有多香了,闻着就留。现在野地瓜很少了,回去都不怎么找得着,好怀恋小时候的味道。

八月瓜,听名字就知道了,八月才会有的瓜,其实一直到国庆,都能找到它的影子。小时候也经常去找,炸开了的八月瓜,很甜,大家都叫它野香蕉,没有炸开的八月瓜,就摘回去,藏在玉米皮或者豆角秸秆下面,放一段时间就会成熟了,味道也是相当不错的。

刺泡,一种长在刺上的果。小的时候没有零食,我们就是这些山里的小零食长大的,那个时候经常和爸爸妈妈一起去地里干农活,土地旁边常常都会有很多这种刺泡,父母为了不让我们淘气,就会去给我们找一株这种刺泡,砍下来给我们,让我们在那里,一就是一整天,等爸妈干完农活,刺泡也差不多完了,就该回家了。

,也叫救命娘,红彤彤的,也是长在带刺的树上,个不大,红的却是相当好看。小时候放牛,经常会摘这个来,最好的法就是在火里滚一下,那才叫一个美味,不涩,还带的有一股香甜味;要是直接从树上摘下来就,就会有一股淡淡的苦涩味。凋零的冬天,有这样的果实,那也相当不错了。

片儿,这东西有个特点,那就是大凡那些被砍了重新抽青的树,就会产生这种变异的叶片,最多的树叶30%都是山片,山片其实是很美丽的,有各种颜色色、红色、青色,当然也能,尤其是那种表面看起来有一层霜的片,超级好,清脆清脆的,还有一股香甜味。

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