时间:2018-09-13 21:44:15 来源:筷享美食作者:叉烧点击:
焗蜜汁叉烧肉
食材:
流程:
姜切片,撒花椒粒放入
拌匀的肉块
用保鲜膜封上放冰箱冷藏24~30个小时。
烤箱预热,大兴火230,中层烤五分钟
五分钟后拿出来刷蜂蜜水,先刷一面翻过来再刷另一面,肉块上下全部刷到,这样上色均匀,放入烤箱里继续烤,调温度200℃,20分钟就可以了。中间可以再次刷蜂蜜增强肉的亮度。
烤好后的叉烧肉
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