莲藕这样吃,简单又美味!

时间:2018-09-13 17:12:33 来源:辉哥的美食收藏夹作者:莲藕点击:

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莲藕做法

1.将莲藕洗净去皮,然后在小盆中放入一些

2.将莲藕用擦器擦成细丝放入中,莲藕用量根据自己口味调整,多少随意

3.将少许放入莲藕丝中

4.再放入一小勺

5.将一个打入莲藕丝中,然后用筷子搅拌均匀

6.将一小杯面粉倒入莲藕丝中

7.搅拌均匀,和成比较稀一些的面糊状

8.将仁放入小碗中,然后放入一点腌制一下,使之入味

9.将腌制好的仁取适量切成丁,一个打入碗中,葱切碎末状

10.锅,放入调和

11.后将面糊均匀倒入锅中,转动平底锅,让面糊摊开

12.待面糊底部定型后将放在面糊上面

13.用勺子将平摊开

14.待稍微凝固一些时再将仁放在液上面

15.仁随着温度的升高开始变色了

16.这时将葱放入锅中

17.然后将翻面煎另一面,让仁、液和葱完全熟透就可以了

18.将煎好的倒扣在盘中,时切开即可

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