当前位置：首页 > 生活 > 食谱

出道5年的网红冰淇淋，如今重拾初心出发！

时间：2018-09-13 17:12:36 来源：上海小资美食作者：冰淇淋点击：

早在2015年就凭着地道的美式brunch

在魔都老外圈走红的老牌网红店AL'S DINER

突然之间竟干起了卖冰淇淋的活？！

你以为他是不务正业？！

HEY！Gracie's冰淇淋早在13年就出道了！

如今AL'S DINER重拾初心出发

是为了告诉你们他家超好吃的手工冰淇淋

从早年的新乐路老店，到襄阳南路的分店，再到今年开业的K11店，要论资排辈起来，AL'S DINER可是实打实的老牌网红呢！

小资君私心超爱襄阳南路店的！一楼有临街的冰淇淋售卖窗口，还有不少可爱的曲奇和蛋糕出售，特别适合闺蜜约个美式风情下午茶！

二楼的正餐区域仿佛一秒穿越纽约brunch店，悄咪咪告诉你们，这边可以偶遇不少好看的小姐姐嘿嘿嘿。

很多人对他家的印象都是从“明星小儿子”brunch开始的，你们以为老板是不务正业卖冰淇淋？拜托！Gracie's冰淇淋可是人家2013年就出道的大女儿耶！

因为老板娘grace是个冰淇淋狂魔，作为“天大地大老婆最大”的老板Alwin，一拍桌便诞生了属于他们的手工冰淇淋品牌——Gracie's！

和一般美式冰淇淋不同的是，他家竟然用了意式制冰机器，因此口感上很接近gelato。

而且Gracie's坚持从原料的切、剥、烘……每一道工序都手工创作，拒绝香料、浓缩和冰淇淋预混，所以你们吃到冰淇淋里的每一颗巧克力豆子，也都是亲手加进去搅拌的哟~

除了大雪柜里的现挖冰淇淋，门店冰箱里还有额外出售罐装版，口味上也有不同！

而且Gracie's还贴心地为你们装备了“小身材”和家庭装，小资君这样胃通大海的甜星人，自然是要独享king size的！别跟我抢！

涨姿势时间！你们可能不晓得英式下午茶必备的格雷伯爵茶，发源竟然是慈禧太后超爱的一款调味茶——佛手柑！

乍看长得跟香草冰淇淋像双胞胎似的，佛手柑特有的香气和味道缠绵在舌尖，浓郁的茶味一点都不涩嘴。

和小资君一样还是钟情于甜筒派的小伙伴，强烈安利一波！他家甜筒很香脆，搭配着伯爵茶的味道炒鸡好吃的！

除了Gracie's的传统黑巧克力口味，他家还有一款非常“罪恶”的卡路里炸弹——麦芽海盐黑巧克力，不吹牛，它是这届学生里的模范生了！

用麦乳精做基底的冰淇淋，每口几乎都能挖到“小麦丽素”，混合着法芙娜黑巧克力，嘎吱嘎吱超满足！而加入了海盐后，恰到好处的咸甜平衡，让人想一直吃到明年夏天！

吃过了英式伯爵茶，我们大福建的茶叶有点不服了！谁说福建只有人好吃（福建人：？？），我们福建茶叶做的乌龙奶茶冰淇淋也不在话下！

和伦敦迷雾完全不同的清新感，茶味会更明显，如果说伦敦迷雾是我心中的红玫瑰，那它就是我的白月光了~

目前总共可以外卖的口味有9种，不过他家每个月都会上一款新口味到小程序，不用出门，就能吃到外卖小哥哥亲自送上门的Gracie's~

偷偷爆料一下！下个月小程序上将会新出一个黑芝麻口味，芝麻的浓香混合牛奶的醇厚，有一种麻酱冰淇淋的既视感！等不急外卖的同学可以溜去门店先尝鲜！

Gracie's的冰淇淋外卖小程序

目前配送范围仅限全市9个站点附近三公里

外卖需另加6元配送费

之前有朋友跟小资君吐槽说，AL'S DINER家东西好吃是好吃，就是老不更新菜单！妥了，这回我又先各位一步吃到他家新款甜品了美滋滋！

其实小资君真的不是一个爱吃香蕉的人，但是配上了Gracie's的冰淇淋后，香蕉竟产生了奇妙的化学反应。

草莓的酸，香草的醇，巧克力的浓，混合上手工奶泡和甜蜜的焦糖酱，这滋味怎么说呢，应该是我又初恋了吧~

有关这份甜品，小资君点单时店员是那么说的，“如果你今天心情不好，那么点它就没错了”！法芙娜巧克力冰淇淋+布朗尼+海盐焦糖酱就是我今日份的快乐源泉惹！

除了两款新甜品，AL'S DINER家当之无愧的头牌明星松饼你真的不能错过！贪心如我，厚脸皮问店员额外要了一份蓝莓酱嘤嘤嘤。

三块敦实的松饼胖fufu简直迷人，口感扎实却没有粉味，自家熬制的蓝莓酱特别新鲜，沾一口旁边的奶油，是肥胖而又满足的滋味啊！！！

既然是凭美式餐点和brunch一炮而红的，小资君自然是要尝尝的（其实肚里的馋虫是想吃肉了）！

堡如其名，大老板就应该要吃双份肉饼啊！从相机取景器里穿透而出的满满肉感已经把我馋得七荤八素了……

如果你是传统中国胃，点七分熟正好，融化后的芝士、肉汁根本就是在犯罪啊！

美式餐厅里的韩式炒饭？会好吃吗？可别瞧不起它们！毕竟在鲸吞了一整个“大老板”之后，我还干了半碗炒饭，嗝。

之前看某点评上说他家菜的份量特别实在，尤其是这碗手工肉丸意面，肉丸？意面？到底谁才是主食啊？

如果你是养狗狗的朋友，吃饭之余还可以带上主子们一起来用餐，店里有出售汪星人使用的骨头饼干哟！

偶遇一只帅气的小可爱，盯着我们摄影师的镜头，可以说很有镜头感了哈哈哈哈~

​

AL'S DINER（新乐路店）

地址：新乐路204号

AL'S DINER（襄阳南路店）

地址：襄阳南路174号IDEA2楼

AL'S PLACE（K11艺术中心店）

地址：淮海中路300号K11购物艺术中心403B

封面 三分运动七分饮食，健康五大饮食原则

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章