蜜桃啤酒酱鸭翅来袭——你做好准备了么?

时间:2018-09-13 10:52:32 来源:小怪美食咖作者:蜜桃点击:

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【蜜桃啤酒酱鸭翅】 这个做法是利用了多种口味之一的蜜桃啤酒做烹煮底,再加上调味。 利用铸烹煮,让调味后的啤酒酱汁在锅内挥发,让鸭翅充分吸收的香甜的酱料。 烹调中,充满了蜜桃香气,冷藏后品尝,更带着淡淡微的果香气味,了会允指回味喔!

准备材料:

鸭翅10个 蜜桃啤酒一瓶 嫩姜1支 蒜5颗 干红椒2个 耗一大勺 适量/冰/咖啡 100cc

推荐做法

1、锅里倒入适量食用,使锅底都粘上食用,加后,放入姜片,蒜椒煸香。

2、加入鸭翅,两面煎至微

3、加入蜜桃啤酒,耗,鸡精,

4、酱汁烧开后,翻一下鸭翅。

5、大火转中小火盖上锅盖,炖40分钟,期间记得翻动鸭翅,使鸭翅充分吸收酱汁。

6、40分钟后,酱汁没有收干,换成大火收汁。

7、香甜的果香啤酒鸭翅完成,摆盘。小怪偷偷告诉你:如果担心不够入味可用针在鸭翅上扎孔,还有不要放太多作料,会影响蜜桃啤酒的香味。

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