时间:2018-09-12 23:36:34 来源:51养生网作者:鸡蛋点击:
原标题:鸡蛋的2种错误吃法,宛如毒药,最后一个经常有人在犯!
鸡蛋是我们日常经常吃的一种食品,它营养丰富健康又美味,广受大众的欢迎。日常生活我们经常用鸡蛋来做菜肴,炒鸡蛋、鸡蛋饼、西红柿鸡蛋……吃法多样。但鸡蛋也有错误吃法,会把营养变毒药,而且这些错误吃法基本是家常吃法。跟着51养生网小编了解一下吧。
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓了。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
正确吃法:如需在鸡蛋中加糖,尽可能等稍凉后放入搅拌,味道不减。正确吃法:鸡蛋富含蛋白质,是人体补充蛋白质很好的来源,但它是属于动物性蛋白质,根据蛋白质互补原理应该和植物性蛋白质搭配,如:大豆,木耳,菌菇类等富含植物性蛋白质的食物一起食用。
鸡蛋煮完就放到冷水中,泡完冷水吃,其实这是大忌。相信很多人都做过这样的事,就是在煮完鸡蛋的时候把鸡蛋放在冷水里过一下水,利用鸡蛋蛋白与蛋壳的膨胀程度不同,是其分离,但就会变得好剥。
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