时间:2018-09-12 20:46:23 来源:麻辣烫滴小火锅作者:西瓜点击:
西瓜是夏天最受欢迎的解暑水果,整个夏天如果一周不吃一次西瓜都感觉特别馋得慌,尤其是天气特别热的时候,吃上一块西瓜瞬间感到解渴与清凉,西瓜口感甘甜多汁,每吃一口西瓜心里都会感觉特别美。
我家媳妇三天两头都会买西瓜吃,一家人都爱吃西瓜,所以老婆一次都买回家好几个西瓜,最近我老婆脑洞大开,研究出一种西瓜新吃法,直接将西瓜扔进锅里煮熟来吃,这种做法让我感到很奇葩,刚开始时我还大骂老婆太败家了,白白的浪费了一个好西瓜,谁知道当老婆将西瓜煮熟,西瓜出锅切开后,我却彻底的吃嗨了!老婆的这种西瓜创意做法,真让我佩服!
刚开始我家老婆要做这种水煮西瓜时也是突发奇想的,上周老婆买回家5个西瓜,吃了2个,还剩下3个,于是老婆就决定拿出其中一个西瓜做实验,放到锅里煮熟后看西瓜到底是什么味道的,当我得知老婆要将西瓜要放到锅里煮着时,让我感到难以理解,我大骂她你这这简直就是败家的行为,西瓜还能用来煮着吃,这简直就是笑话,对于老婆的这种想法我是持反态度的。
但是老婆并不听我的,执意要将西瓜放到锅里煮,她还对我说,万一煮出来的西瓜特别好吃呢,你不就有口福了吗!
老婆抱了一个西瓜跑到厨房里,老婆首先将西瓜用清水清洗干净,然后找了一个干净的锅,将西瓜放入锅中添加半锅水,放到炉灶上开火加热。
大约过了十多分钟时间锅开了,于是老婆将煮西瓜的锅,盖上锅盖调小火,继续煮了有半个多小时左右,老婆将锅盖打开查看一下西瓜煮熟情况,用水果刀将锅中西瓜切了一个小口,打开一看里边的西瓜煮的火候还不到位,于是又继续加盖煮。
看到站在旁边看着锅里的西瓜,经过加热后,西瓜皮都已经变色了,很难看的样子,心里不仅在想这样煮熟的西瓜,肯定不会好吃,老婆真是太胡闹了!
锅里的西瓜又煮了大约二十多分钟后,老婆再一次打开锅盖查看西瓜到底成不成熟,当老婆感觉差不多西瓜煮熟了时,就关掉火,然后将锅里的西瓜捞了出来放到案板上,下一步要做的就是等西瓜凉了之后,然后用刀将西瓜切开,品尝一下到底是什么味道。
大约一个小时时间左右,煮熟的西瓜也差不多凉透了,于是媳妇就拿起水果刀将西瓜切开,老婆将西瓜用水果刀切成小块儿,我迫不及待的就拿起一块西瓜吃了一口,煮熟了的西瓜口感吃起来特别软,入口软糯,味道香甜,确实很不错,如果再放冷藏里冰一下子,我感觉会更加好吃。
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