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九月来初九，二十年烧烤老店，撸串扎啤真是惬意！

时间：2018-09-12 10:10:44 来源：阿猛大闲人作者：烧烤点击：

和朋友撸串扎啤是一件非常惬意的事情，初九烧烤就是很合适的地方，这家烧烤店有点名气，因为已经是开了二十年的烧烤老店了，初九的名字有点意思，是大年初九开业还是曾经大年初九有烧烤美味回忆，反正这名字很有情怀，让人一见难忘，重要的是这里的食材和酱料都很有意思，老板家里有内蒙人，羊肉都是来自内蒙。

初九烧烤现在已经有三家店了，这次来的是万致创意园，初九烧烤位于这片餐饮区的二楼，灯光闪耀的烧烤店有点酒香不怕巷子深的意思。价格方面也很公道，跟一般的烧烤店差别不大乃至还更低，这一点就值得推荐了何况确实美味。

店里的原始人烤肉的壁画很是幽默，大口烤肉大口吃肉的豪爽劲儿令人印象深刻。

撸串必须来点啤酒才叫爽，店里有各种饮料各种啤酒，点个扎啤来个老瓶装的可乐雪碧，非常的配。

烧烤厨房和大堂是连在一起的，透明的窗口可以看到厨师辛勤的烤制，一目了然干净卫生，烤架上已经有生蚝烤翅热情腾腾的开烤着。

餐前小菜是糯脆冰过的毛豆，鲜嫩冰豆的花生，芝士花生香浓的芝士和香甜的地瓜，这三道餐前小菜先垫下肚子再来撸串非常合适。

招牌羊肉串：来自内蒙的羔羊肉，也是初九烧烤的必点，因为这道二十年如一日的好味道，不仅食材好调料也是最佳比例，口感足够香嫩又超级入味，肥瘦相间满嘴冒油，真的是吃了这一串还想着这一串。

芥末鸡翅：这家的调料必须点赞，比如这道鸡翅竟然有芥末，外表一层芥末，还有六种酱料一起烤制，奥尔良加芥末的综合感觉挺奇妙的，外酥里嫩足够美味。

鲜鱿鱼：这道经常见到烤过头，这家的外形很好看，主要师傅的手艺确实了得，火候控制好，香脆嫩爽十分够味。

床受不了的生蚝：老板很会取名字啊，生蚝确实够营养，烧烤的生蚝更是美味，肥美的生蚝蒜蓉味十足，吃完生蚝再把汤汁喝完，那是十分鲜美。摆盘也很好看，配以五颜六色的五花石，好看又有格调。

烤扇贝：被蒜蓉粉丝包围的扇贝，鲜美弹牙很Q弹，粉丝也吸收了鲜美非常赞。

冒猪脑：绵密细嫩的猪脑，香辣味完全渗入，这道也是很多人喜欢但是很多人不敢吃，个人表示很喜欢。

烤秋刀鱼：咸香鲜美，很适合下酒也是必点，从海鲜烧烤到传统羊肉串鸡翅等，各种烧烤美味令人难忘。

金条牛肚：烤牛肚也是比较少见，这家还有烤羊眼什么，牛肚脆爽入味很有嚼劲，还有我最爱的香脆的鸡软骨，都是下酒绝配。

烤鲈鱼：平时草鱼乌鱼的烤鱼吃了不少，烤鲈鱼竟然也很美味，香辣入味咸香可口，配料也是很丰富，黄瓜也很入味。

再来个韭菜、玉米、茄子，统统都很赞，这家烧烤店品质很赞价格也很优惠，主要是几乎每道都吃的很爽，下次继续去。

上海排名第一的小吃探店

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