时间：2018-09-12 10:01:38 来源：肆月65486235作者：豆腐点击：
豆腐是我们经常吃的一道美食，家常的做法主要包括家常豆腐、麻婆豆腐、小葱拌豆腐等。今天，小编在这里给各位吃货推荐一款不是家常做法的豆腐，非常别致，并且好吃，关键做法简单，营养丰富。
方法：首先将五花肉剁碎，制成饺子馅般（也可超市直接买商家绞好的肉馅），加入盐、味精、葱、姜、蒜、生抽适量，搅拌均匀，静置半小时备用。
在肉馅静置的同时开始处理豆腐，先将豆腐切成2厘米见方的豆腐块，然后将豆腐块泡水10分钟左右，取出后在豆腐块的一面用喝汤的小勺子柄挖一个小洞，大小不超过豆腐表面的一半。
将第一步做好的肉馅放入挖洞的豆腐之中，抹平肉馅，备用。同时，另起一锅，加入适量植物油，烧热至油温八成热，将豆腐放入油锅中，改为中火慢炸，炸至豆腐表面金黄色即可，出锅，控油（也可复炸一次），备用。
另起一锅，加入清水，择干净的小油菜，炸好的豆腐酿，大火烧开后转小火慢炖20分钟，撒入少量食盐即可出锅食用，一碗美味的豆腐酿就做好了。
功效：豆腐俗称“素肉”，含有丰富的蛋白质，并且，豆腐是我国劳动人民两千多年前发明的，国人一直有食用豆腐的传统，豆腐还特别适合中国人对于蛋白质的需求。常吃豆腐能促进体内新陈代谢，对美容养颜与排除体内毒素都有一定作用，常吃豆腐还能使女人肌肤变得美白、细腻、嫩滑。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
