软烧鲫鱼这样做,十条都不够吃

时间:2018-09-12 03:40:25 来源:张大姐美食作者:豆瓣酱点击:

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今天,张大姐就教大家做我的拿,软烧鲫嫩味香,简单易学。

材料:鲫两条 葱 姜 生抽 料酒 椒粒 八角

1.洗净切刀,为了入味

2.锅烧 放入放入里煎至两面金

3.把盛出备用

4.锅内留底 放两勺郫县豆瓣酱小火炒香,放入姜片 少许椒粒

5.将煎好的入锅 倒入料酒 随着酒气的蒸发,倒入适量生抽和用量刚刚超过身即可)加入八角两颗 一点点(少许)提鲜 加适量(要考虑豆瓣酱的

6.中火烧,不要盖锅盖,剩一半的时候把翻面 干时,收汁出锅撒上葱即成

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