时间:2018-09-11 19:41:27 来源:河北圈作者:玉米点击:
平常也有很多种的做法。
今日小编带大家来了解下吧,
希望大家都可以试试。
玉米中的维生素E,玉米黄质,烟酸,胡萝卜素等对于人体也是益处多多。那么,如何吃玉米才能营养又美味呢?下面介绍五种玉米的营养吃法。
玉米汁
步骤:玉米剥粒洗净;将剥好的玉米粒和糖一起煮水,玉米煮熟后倒入搅拌机。将牛奶热一下,倒入搅拌机中一起打;榨好的玉米汁过筛一下,去除杂质即可饮用。
玉米沙拉
步骤:玉米剥粒洗净煮熟;黄瓜切丁,将黄瓜丁,玉米粒,腰果,酸奶拌匀即可。
步骤:排骨洗净焯水,玉米切段,胡萝卜切块,文蛤洗净,姜切片,将所有食材倒入炖锅中,加入清水炖汤。炖的时间为一个半小时,炖好后放盐。
小贴士:炖汤放点文蛤可以增鲜,冷水炖汤,汤会甜一些,炖肉汤或者骨头汤时间以1-2个小时最佳,这样食物中的氨基酸不会被破坏。如果多久了反而会使汤中的嘌呤增高。
玉米烙
步骤:玉米剥粒洗净煮熟,沥水后的玉米粒裹上干淀粉,加入白糖拌匀;锅中倒油,油量和炸食物的油差不多多;热好油后倒出,锅底留油,将玉米粒平摊在锅底,小火慢煎;玉米粒粘在一起后再在上面倒入刚刚热的油,炸玉米;高温炸3分钟即可。将油沥出后,把玉米烙盛进盘子里。
小贴士:煎的时候不要晃锅,否则会散开。
步骤:大米洗净,玉米剥粒,先将大米泡水一个小时,将大米和水倒入电饭煲中,加入玉米粒,按下煮饭键,饭煮到大约还剩余一半时间时加入玉米芯焖煮,离饭熟五分钟时加入一小片黄油拌匀,焖煮至全熟即可食用。
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