豆腐白菜还在炖着吃?教您一个新吃法,营养好吃,大人孩子都喜欢

时间:2018-09-10 22:26:17 来源:天天家常菜谱作者:豆腐点击:

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主料:

豆腐叶、、精生姜、小葱、胡萝卜量、培根、蚝、淀粉

做法

洗净焯烫。

焯烫到叶变色变软后捞出泡在清里。

豆腐洗净切成宽1.5公分左右的长方条。

豆腐条倒入锅焯去除豆腐的豆腥味。

葱姜切末,胡萝卜洗净切小粒,培根切成豆腐大小的片。

取一片叶控净,把叶平放在板上,摆上豆腐条,抹上一层,摆上培根片,撒上胡萝卜粒。

叶把豆腐卷起

依次把剩余的食材好,码放到笼屉里大火煮开后蒸5分钟。

炒锅里倒入少许,烧后放入葱姜爆香。倒入清调入耗,大火烧开后用淀粉勾芡成料汁。

出锅完成。

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