时间:2018-09-10 22:26:17 来源:天天家常菜谱作者:豆腐点击:
主料:
豆腐、白菜叶、油、精盐、生姜、小葱、胡萝卜量、培根、蚝油、淀粉
做法:
豆腐洗净切成宽1.5公分左右的长方条。
取一片白菜叶控净水,把菜叶平放在菜板上,摆上豆腐条,抹上一层盐水,摆上培根片,撒上胡萝卜粒。
依次把剩余的食材用白菜包好,码放到笼屉里大火煮开后蒸5分钟。
炒锅里倒入少许油,烧热后放入葱姜爆香。倒入清水调入耗油,大火烧开后用淀粉勾芡成料汁。
出锅完成。
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