带鱼这么做好吃

时间:2018-09-10 13:16:41 来源:开心食堂作者:带鱼点击:

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干炸带,干干脆脆的,撒上点椒,下下酒两相宜。

食材明细

主料

250克

辅料

姜片4片

适量

适量

适量

适量干炸带做法步骤

段加入适量和姜片。

加入点酒, 拌均匀腌制一下。

腌制好后,放在巾上吸干分。

锅, 六、七成熟时放入锅中炸。

中小火炸熟后捞出, 再大火炸至金

控干分放在盘中, 撒上椒

可以开了。小窍门

1、带加入点高度酒腌制帮助去腥。

2、腌制好的带下锅前要用巾吸干避免溅。

3、带温六、七成时下锅,中小火炸熟; 再大火复炸, 将带表面炸至金即可。

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