这个山西小吃最早竟是宫廷糕点

时间:2018-09-10 12:12:23 来源:山西黄河新闻网作者:侯马点击:

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泡泡糕是山西省侯马地区特色糕类名。这种糕食是在锅里煎制而成,熟后犹如一堆泡沫,故而又有"泡泡糕"的美称。其实它最早是宫廷点心,深受慈溪太后的喜,最后艺在侯马流传了下来。那么,泡泡糕的泡泡究竟是怎么来的?你知道吗?

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