这才是最牛的“下饭王”,只要上了桌,米饭准遭殃,好吃到想哭

时间:2018-09-10 12:12:25 来源:美食圈作者:牛肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

了1个月的素,我的嘴里都已经淡到没有味道了,这不到了晚餐的时候,一定要好好犒劳自己一下。挺久没有做什么“硬”了,所以借用做法,做一道签牛。牛营养价值其实相比较更符合人体健康所需,而且脂肪含量少,所以多不会长,是很不错的饮食佳品。这道签牛开胃,我做好了之后,米都不够了,老妹子说好到她想,我也是醉了!这才是最牛的“下王”,只要上了桌,米准遭殃,好到想

签牛

By 坤仔妈

配料:

、姜、蒜 适量,生抽,料酒,淀粉,孜然,胡椒适量

烹饪步骤

1.将牛切成粒

2.倒入生抽,料酒,胡椒,淀粉腌制一下

3.芝麻炒熟,姜蒜切片,椒切末

4.将腌制好的牛串成串

5.倒入锅,炸至外皮稍焦,喜欢嫩的炸的时间少一点,喜欢熟一点焦一点的炸久一点吧,炸好捞出备用

6.锅内在放入姜蒜椒炒香。

7.倒入牛翻炒,放入孜然粉,胡椒粉,椒面,撒入芝麻,出锅。

烹饪小贴士

1、牛买回来一定要腌制一会,否则不入味,质老,影响口感。

2、我这样的腌制其实个人觉得没有什么腥味了,如果还是怕有腥味的,可以在放一点酒,但是不要放多,会影响质口感。

3、喜欢的可以多放椒,味道更香,喜欢或者不能的可以不放,味道也还可以的。

4、牛含有丰富的质,氨基酸组成比猪更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育术后、病后调养的人在补充修复组织等方面特别适宜。中医认为:牛有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫久病及面目眩之人食用

喜欢不?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告