津菜 天津煎饼果子

时间:2018-09-10 09:00:32 来源:斗牛说每日作者:煎饼点击:

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天津煎果子的用料

食材

用量

食材

用量

绿豆

60克

面粉

120克

400克

3个

6根

面酱

适量

豆腐

适量

适量

芝麻

适量

天津煎果子的做法

1.

绿豆用搅拌机打磨成粉,加入面粉混合均匀,再倒入清,搅拌成稀面糊

2.

准备好小料。酱豆腐需用少量温稀释

3.

不粘锅用厨房涂一层薄,锅后倒一勺面糊,中大火至面糊将要凝固

4.

加入一整个,用竹蜻蜓(没有的话就用铲子就可以,竹蜻蜓是煎果子专用工具)搅散,并顺时针或逆时针刮满整个煎表面

5.

凝固之前撒上芝麻和葱,如果凝固了就不能粘住葱芝麻

6.

液基本凝固时翻面,在背面涂上酱豆腐和面酱。喜欢朋友可以再加上

7.

铺上果子后卷起

8.

完成

天津煎果子的做法,天津煎果子怎么做好,天津煎果子的家常做法介绍完了,希望您能喜欢

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