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不入饕林，焉知川味

时间：2018-09-09 16:36:28 来源：大梦美食作者：皮蛋点击：

饕林馋记

饕林餐厅，可谓是川菜的代表作，不仅味道惊艳，连摆盘也别具一格。

雀巢掌中宝，像鸟巢一样的造型屹立于树枝上，雀巢是可食用的油炸粉类网状食物，巢中是青红辣椒和掌中宝的混合物，掌中宝酥脆香糯，里面还有“彩蛋”。

风花雪月，如风雪飘落在紫色的镜湖里，又如往后余生风雪是你余生还是你。颜值超高的紫薯粥飘零着白色的燕麦片，也配得上风花雪月这样的称誉。

烧椒小皮蛋，皮蛋虽小，五脏俱全。皮蛋选用的是养殖的鹌鹑蛋，鹌鹑蛋经过特殊的石碱工艺制成皮蛋，再配上地道的二荆条煎制的烧椒酱，皮蛋蘸上烧椒，辣味与碱味的绝佳融合，让美味更上一层楼。

果蔬沙拉，火龙果、生菜、小番茄等与沙拉酱的组合，不仅使整个拼盘绚烂多姿，还让食欲大增。

河渡花鲢，见过比脸还大的pizza却没见过和餐桌比长短的花鲢。大家都知道鱼是好鱼，美味只有我们自己知晓。

鲜椒仔姜蛙，每一块蛙肉都吸收了鲜椒和仔姜的精华。

大香菜拌牛腱，大香菜的原汁原味，牛腱肉的劲道，两者在香辣酱的牵引下，将香辣牛肉的味道发挥到了极致。

特色锅边馍，大概是我爱得最深沉的小吃了，少油腻，多甘甜，如久旱的沙漠中下起的甘霖。

那等在浆洗街的美味，也少不了饕林的妩媚。

店名：饕林餐厅

地址：武侯祠大街3号附1号

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