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吃了那么多年的果蔬，你吃对了吗？这样吃美味又营养

时间：2018-09-09 15:16:31 来源：忆食舍厨房作者：西红柿点击：

在平日生活中，西红柿，西瓜，香蕉，花生，芹菜，都是生活中很常见的瓜果蔬菜。

每一种蔬菜或者水果拿出来都有很多种吃法，各式各样的花样。

但是你知道这些果蔬里面含有的营养和能量吗？

西红柿

西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤，西红柿炖牛腩，西红柿拌白糖，西红柿沙拉等等。但想要西红柿可以最大限度的保存营养，最好生吃，做成沙拉或者果汁喝。

小西红柿，鸡蛋，生菜搭配就可以做成一份营养的沙拉。

可以直接做西红柿泥，或者西红柿和苹果一起榨果汁也是不错的选择，酸酸甜甜，很美味，还可以美容养颜。

西红柿可以缓解腿部的疲劳，并且有利尿，去除酸痛的作用，需要长期站立的美女可以多吃西红柿来缓解腿部的疲劳。

猕猴桃

猕猴桃口感酸甜，含有多种微量元素以及丰富的维生素C，猕猴桃所含的纤维可以吸收水分膨胀，可以让人产生饱腹感。另外猕猴桃中的水果纤维可以增加分解脂肪酸素的速度，这样的情况下可以避免腿部变粗。

西瓜

西瓜可以增强消化功能，清热解暑，利尿，除此之外还可以帮助你瘦身，不能小看它修饰双腿的能力。

西瓜固然好吃，但一定要适量，吃得过多容易导致胃寒，不但不能对身体有所帮助，还能伤身。尤其肠胃功能不是很好以及怕寒凉的朋友尽量少吃或不吃。

芹菜

芹菜，花生米，香油，八角，盐，花椒

1、花生米洗干净，放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟，煮好捞出晾凉。

2、芹菜切成丁，焯水，焯好的芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。

3、放入煮好的花生米，滴入几滴香油。

4、放入少许盐，拌匀即可食用。

芹菜里面含有丰富的维生素，大量的胶质性碳酸钙，很容易被人体吸收，还含有很多的蛋白质、纤维等，可以补充双腿需要的钙质。芹菜对心脏也有好处，它又含有充足的钾，可以预防下半身的水肿。

香蕉

大家都知道香蕉里面有很高的营养成分，可以清热润肠，促进肠胃蠕动。除此之外还有另外的作用，香蕉里面的钾含量很高，脂肪和钠的含量很低，所以对于想要美腿的女生是最符合。（香蕉的热量有点高，可以把它作为正餐食用，）

花生

花生可以直接生吃，有养胃的作用。熟吃可以滋阴润肺。

花生含有多重维生素和矿物质，可以 促进人的脑细胞发育，从而起到增强记忆的作用，另外花生含有丰富的维生素B2，蛋白质含量也极高，能够美腿，还可以补充蛋白质。

菠菜

菠菜汁：菠菜焯水沥干水分，加入适量的白开水榨汁即可。

多吃菠菜可以使血液循环更为顺畅活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿，恢复腿部元气。多食菠菜可避免腿部肌肤干燥粗糙、提早出现皱纹。

注：菠菜无论怎么吃，都要记得焯水，菠菜中富含的草酸是绿叶菜中最多的，草酸影响钙的吸收，即使是煮着吃，也一定要焯水。(时间：水开1分钟左右即可)

45-59岁是黄金年龄，远离4个器官的“致癌”吃法，更健康！

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