时间:2018-09-09 15:10:50 来源:美食圈作者:香菜点击:
香菜中含有丰富的营养价值,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,另外还含有丰富的矿物质。普通的青菜中维生素c的含量比香菜要低得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。所以严重缺维生素c的人,可适量多吃一些香菜。
洗净。
水焯。
阴晾。
tips:首先晾干的香菜吃之前,想要放冷水里面浸泡十几分钟,这样叶子变软便于食用;其次晾香菜的时候要不能暴晒要阴晾。你学会了吗?
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