夏天吃什么解暑降温,夏天菜桌上怎么能少

时间:2018-09-09 11:21:13 来源:黑眼睛的大熊猫作者:鸭肉点击:

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西蓝豆腐

食材;西蓝豆腐,葱,姜末,红椒,,鸡精,香

做法

1,西蓝洗净掰成小朵,豆腐适量

2,葱,姜末,红椒块,豆腐切角块

3,中放入少许,西兰后捞出过凉

4,葱姜爆锅

5,放入豆腐翻炒片刻

6,倒入西兰,红椒块加,鸡精调味,翻炒1分钟,出锅淋入少许香即可

炖排骨

1、小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用炸至上色捞出。

2、芋去皮、切小块,放入中炸过捞出。

3、用2大匙炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清烧开,改小火煮20分钟。

4、芋下锅同煮约20分钟,待其酥软并汁收至稍干时,即可盛出。

青椒炒鸭

用料:鸭;青椒;蒜片;姜丝;淀粉;;料酒;胡椒粉;椒;

做法

1.将鸭片下来切成条,将切好的鸭,加入、料酒、胡椒粉、少许、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。青椒洗净切块备用。

2.炒锅内放(鸭本身会出很多放少一点),将,放入椒和蒜 片、姜丝炒香。放入腌制好的鸭丝滑炒。

3.待鸭炒至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至断生,然后放调味后,即可出锅。

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