【老长宁的记忆】:爱啃“甜芦粟”!

时间:2018-09-09 09:01:24 来源:上海长宁作者:蚂蚁点击:

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日前去崇明横沙岛,见不少农家种植着甜芦粟。远远望去,一丛丛的甜芦粟在微风的吹拂下,绿叶随风摇曳,沙沙作响的样子象一条条绿绸带在飘舞。红色的穗沉甸甸挂在枝,散发着特有的清香。

网络配图

甜芦粟是上海周边农村普遍种植在屋前宅后的一种根茎类植物,叶似甘蔗,穗象高粱,每根甜芦粟约有十余节,每节有尺余长。儿时就听母亲说过,甜芦粟有清解毒的功效,那甘爽的味道还能解

童年的时候,零食很少,能尽情的东西更少。惟有甜芦粟,甘甜汁多,价格低廉,弄堂里的大人小孩喜欢它。甜芦粟像甘蔗又不是甘蔗,既不是果也不属于果店和场都不卖它。

父母时常从路边摊扛回一捆捆的甜芦粟能让我啃个不停,直啃到两腮酸,嘴角出还能津津有味地啃下去。

夏夜纳凉时,在家门口啃甜芦粟是件很惬意的事。我躺在竹榻上,用门把甜芦粟外面硬硬的绿皮掉,甜芦粟露出了青绿的果,一口啃下去,那无法想象的甜蜜的汁流入心窝,又甜又爽,停不下口来。

不过,在用嘴皮的时候不能用去硬拉,这样容易割伤。即便指出了,也并无大碍,只须在甜芦粟的青绿硬皮上刮下一点乎乎的皮屑涂在伤口上,就能马上止,很神奇哎,甜芦粟在割伤我的同时又治愈了我。

弄堂里不少小孩在啃芦粟的同时都会剥开甜芦粟的皮做成小伞、灯笼、五角星等各式小具。我会把一根长长的甜芦粟的皮成片状,再用剪刀把甜芦粟的皮剪得尖尖的,最后将根根甜芦粟皮轻轻插进里,一只绿色的灯笼便做成了,在甜芦粟的顶端串个小绳便可拎着当灯笼了。

与弄堂的小伙伴常去长风地区的农田里捉蟋蟀,小河里撩虫。路过番茄、瓜架免不了要摘根瓜偷只番茄。但大家更喜欢的还是钻在青纱帐似的甜芦粟田里拗甜芦粟

甜芦粟长得很高,躲在里面外根本看不到,我们尽挑粗壮的甜芦粟一一拔出来,将甜芦粟在膝盖上一拗,甜芦粟折断了,便四处张望着啃了起来,怕被农民发现,啃得很是慌张,又想多啃几根,我们几个都被甜芦粟锋利的硬皮割破了指和嘴唇,有的口子还蛮深的,流了不少。甜芦粟田里被我们得一片狼藉,不敢久呆,探出小脑袋见四下无人才一个个溜了出来,怀中不忘还揣着几根粗粗的甜芦粟。

弄堂里时常有掮着长长甜芦粟的农民兄弟穿街走巷叫卖着,或将一捆捆的甜芦粟靠在给站对面的围墙上任人挑选父母时常买下一捆有着结实穗的甜芦粟斩去根、摘掉穗,切成段放进篮子里。母亲会把甜芦粟的穗收拢来,拿着一把老虎钳,用丝将一只只的穗串在旧扫帚的柄上,编成了一把新扫帚。可就是这把扫帚,在我犯错的时候,时常受到它的“侍候”。

放学回来,我经常会搬只小在家门口,张开大口一节一节剥开甜芦粟来啃。记得当年咀嚼的那种甘甜,感觉并不亚于“兔”奶的甜润,一口接着一口啃,不一会儿,一根长长的甜芦粟被我“消灭”掉了,下是一大堆我嚼干的甜芦粟碎渣渣,满满嘴都沾满了糊糊的甜汁。我挑了几块碎渣渣放到了墙下的蚂蚁洞口引蚂蚁出洞。果然,碎渣渣的甜味让一大群蚂蚁出洞了,密密麻麻的,蚂蚁们扛的扛、拉的拉,把甜芦粟碎屑一个个拉进了蚁洞。见家里围墙下的蚁洞竟有那么多的蚂蚁,我抓过种葱面盆里的泥巴,一下子把蚂蚁洞给实实在在地封住了。

弟弟时常拿着一根甜芦粟学着我的样子在啃,还未尝到甜芦粟的味道,却被甜芦粟的硬皮把嘴唇给划开了,一点点渗了出来,吓得他蹲在地上哇哇大。我学着母亲帮我止动作,在甜芦粟的硬皮上刮了点粉末涂在了弟弟的嘴唇上。不一会儿,弟弟的嘴唇就不再出了,怕他再被甜芦粟的皮割伤,我干脆把一根甜芦粟的绿皮全部掉后再给弟弟啃,第一次到甜芦粟的弟弟竟然把渣渣也吞进了肚子,我只好把啃甜芦粟吐渣的动作演示了一遍,看着弟弟啃着甜芦粟不亦乐乎的样子,我觉得当哥哥的就该这样做的。

甜芦粟,勾起了我淡忘多时的儿时记忆

配图来源丨崇明旅游

编辑丨长宁区新闻宣传中心 高琴

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