时间:2018-09-09 08:49:36 来源:运动的健儿作者:芹菜点击:
芹菜叶子大家肯定都见过,它就是平时我们吃的蔬菜芹菜的叶子,但是大多数人在吃芹菜时会把它的叶子取下来扔掉。其实芹菜叶子也可以吃,而且有很高的营养价值与保健功效。
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
芹菜叶中含有多种微量成分,能直接作用于人类的神经和大脑,具有镇静安神的重要功效,平时人们食用以后能缓解人类的烦燥和抑郁等多种不良情绪,也能减少神经衰弱和失眠的发生机率。
做法:
1.芹菜买回来好多人都不爱炒叶子,然后就把叶子扔掉了,实在浪费,芹菜叶的营养也很丰富,可以装在袋子里放冰箱做馅使,芹菜叶剁碎放盐淹一会攥干水分。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告