「经验技巧」聊聊豆浆机(破壁机)的“果蔬”功能

时间:2018-05-26 21:26:04 来源:6说小家电作者:果汁点击:

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现在大多数豆浆机(破壁机)都有“果蔬”的功能,当我们兴致勃勃的拿起机器试验后,发现效果总是不理想,甚至都没有做成果汁,此时,心理一定骂卖家骗子。

其实,果蔬汁没有成功,多半是因为操作方法不当,今天我们就科普下需注意细节

第一,要有

由于豆浆机(破壁机)是利用刀的高速转粉碎的食材,我们使用果蔬功能时,要加“纯净”,稍微漫过果即可,从而让粉碎更速。

当然,如果你是一个纯果汁好者,建议使用榨汁机,可以打造100纯度的果汁,具体可以参考对比文章“豆浆机与榨汁机对比”。

第二,要精细

这里主要指的是对果的加工,首先要先去皮去核,比如苹果一类果,要把皮和核都去掉;

然后,用刀把果切小块,呈“米粒”状,注意这个步骤是最关键的。只有小块的果才能最终做成果汁

最后,无论是豆浆机还是破壁机的果蔬功能,一般都是不能加的。冬天,果汁太凉的话,可以把装果汁的容器放到或温里面,通过传递方式提升温度

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