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白露为霜，时刻提防，一年中最容易生病的日子来了，速告亲朋

时间：2018-09-08 10:56:17 来源：晋城特产馆作者：节气点击：

“蒹葭苍苍，白露为霜。”

今天是二十四节气中的白露

因夜间温度低

露水凝结呈现“白露”而得名

是二十四节气之第十五个节气

秋季的第三个节气

白露秋风夜，一夜凉一夜。

白露是全年昼夜温差最大的节气，

此时暑热已去，凉爽的秋天已经到来！

从热转凉之时，也是最容易生病之时

白露始，阴气渐重

易感冒秋燥，阴邪入体，要谨慎！

节气三候

鸿雁来：鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。

玄鸟归：玄鸟解见春分，此时自南而往北也，燕乃北方之鸟，故曰归。

群鸟养羞：三人以上为众，三兽以上为群，群者，众也，《礼记》注曰：“羞者，所美之食。”养羞者，藏之以备冬月之养也。

节气养生

白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。同时，昼夜温差较大，此时，像心脏、肺、胃容易不舒服的人需要注意养生。

1、勿露身

白露之后，日夜温差加大，中医主张“白露勿露身”，要注意随着气温的变化加减衣物。

2、撤凉席

除了早晚添加衣物，睡觉时也不可贪凉。这个时节可以撤掉夏季用的凉席，关上空调，将薄棉被备在床头，随时取用。

3、多泡脚

白露过后，应注意脚部保暖，建议大家常泡脚，泡到身体微微发热最好，时间约在15~30分钟，有助于护好人体阳气。

4、常搓耳

在泡脚的同时，可以搓搓双耳，直到发热即可。肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，经常搓揉耳朵是很好的养生方法。

5、推鼻梁

推擦鼻梁有助于扩展鼻腔，通畅呼吸道，对呼吸系统健康有益。用食指指面由鼻尖向鼻根反复推按，每次推20~30次。

6、登登高

登高望远，能够开阔心胸，调养肺气，使内心豁达，安定神志。

7、少生冷

由于天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，对生冷食物的消化能力也会下降，所以饮食上要尽量避免生冷，以免造成肠胃消化不良。

8、护好心

这个时节早晚温差大，对于有心脑血管不适的人来说，太冷太热都是诱发因素。因此，在季节更替之时，有心脑血管健康隐患的人群更要特别注意。

节气，饮食

在白露这种秋燥的时节，饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

白露习俗食物

1、吃番薯

旧时农家在白露节以吃番薯为习

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。

有“长寿食品”之誉，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

中医视红薯为良药：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。

2、吃龙眼

俗话说“白露吃龙眼，一颗顶只鸡”

龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口。不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。

如果你是气血不足，不妨在白露时吃些龙眼，可以有效治疗贫血问题。

3、喝清茶

爱喝茶的人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不禁泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

4、喝米酒

苏南和浙江有自酿白露酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，用以待客，又称“白露米酒”。这种酒温中含热，有利于寒气的散发。

适合白露吃的养生菜肴

1、煨乌骨白毛鸡(或鸭子)

浙江温州等地在过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人民于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。

2、莲子百合煲

配方：莲子、百合各30克，精神肉200克。

做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。

功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

3、柚子鸡

料：柚子（越冬最佳）一个，公鸡一只，精盐适量。

做法：公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉；将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

功效：补肺益气，化痰止咳。

4、香酥山药

配方：鲜山药500克、白糖125克、豆粉100克、植物油700克（实耗150克）、醋、味精、淀粉、香油适量。

功效：健脾胃、补肺肾。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

5、冰糖银耳雪梨粥

配方：银耳30克、枸杞10克、梨1个、红枣3-5颗、冰糖适量。

做法：先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，撕成小朵放在锅里，再加入冰糖、切好的梨和枸杞、红枣，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮，待汤熬至黏黏的即可。

功效：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。

6、糯米阿胶粥

配方：阿胶30g，糯米50-60g，红糖适量。

做法：先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，后再放入红糖，稍煮二三沸即可。

功效：养血止血、滋阴安胎。

各位，白露一到

阴气渐重，天气变冷

一定要注意保暖和防止干燥

记得——薯类和龙眼，是一定要吃的...

顺带下午泡点清茶喝，白露才能美滋滋...

请收好这份《白露习俗养生指南》

全家这么做，健康少生病！

赶快收藏，再送给朋友看看吧！

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