“发物”是什么?哪些食物属于“发物”?

时间:2017-10-20 12:36:19 来源:家庭医生在线作者:发物点击:

导读:“发物”是什么?哪些食物属于“发物”?2017-10-20 12:31 来源:家庭医生在线很多中医师在谈及病人的饮食禁忌时,常提到一个词“发
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很多中医师在谈及病人的饮食禁忌时,常提到一个词“发物”,民间也有很多关于某种疾病就不能食用某些“发物”的说法,那么“发物”到底什么呢?哪些食物就属于“发物”呢?

发物是指富于营养或有刺激,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病食物。在通常情况下发物也是食物适量食用对大多数人不会产生作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。“发物”常分为以下几种:

1、葱、蒜、椒、、羊食品、卤制品等属于动火发物,这些食物能助动火,火伤津劫液,咽喉肿容易便秘的人不宜食用

2、、蟹、、椿芽等有动风的作用,患有荨麻疹湿疹容易腹泻风等患者不宜食用、蟹属是火,导致脾失运化,湿内生,化动风,就会引起荨麻疹

椿芽虽然有很高的用价值,但是也属发物,多食用会诱发旧疾。

3、芒果、荔枝、糯米、猪面食等属于助湿发物,患有湿疸、痢疾等疾病者应忌食。芒果、荔枝等带湿毒,患有皮肤病和过敏体质的人不宜食用糯米粘滞,煮熟,多发湿,动痰火、病者不宜

4、冬瓜萝卜、莴笋、柿子等,多具有寒凉润利之,能伤阳生寒,过量食用导致胃寒冷,肠鸣腹泻。这些食物同是食物使用后对肠胃影响较大,胃炎、消化不良等胃功能低下者、产妇、月经期要慎食。

5、酒、胡椒等,具有辛、动伤络、迫外溢之,凡是月经过多、皮下出、尿等患者应当忌食。羊可以补助阳、益气补虚、促进液循环,患有肝病、感冒风患者、体质的人不宜食用

6、大豆、芡实、莲子、芋等具有滞涩阻气,难以运化之,腹胀、积食者应忌食。有痰、过敏体质者、小儿食滞、消化欠佳者应少食芋。芡实涩滞气,不宜过量食用,否则难以消化

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