时间:2018-09-08 03:25:40 来源:南宁美食大咖作者:杏鲍菇点击:
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能够烹调出几十种美味佳肴,如果你要问我最喜欢和最拿手的杏鲍菇做法是什么?我会毫不犹豫的告诉你是香辣蚝油杏鲍菇,这道香辣蚝油杏鲍菇不仅我自己爱吃,我老公也是超级喜欢吃,每次老公吃上我用心做的一盘香辣蚝油杏鲍菇,他都觉得好满足,每次做这道菜,他都要比平时多吃2碗米饭,同时也让他感觉内心好温暖,因为这是他老婆亲手用心烹调的一道下饭家常菜。
杏鲍菇是一种上乘的菇种,营养价值极其高,富含蛋白质、低脂肪、氨基酸等营养元素,具有降低血糖、增强抵抗力、抗病毒、消食润肠、美容的功效。喜欢吃的朋友可以多做给家人吃,相信家人吃了后一定会爱不释口的。接下来就让我们一起来看下杏鲍菇我最拿手的做法吧!
杏鲍菇这样做,比肉还好吃,每次做这道菜,老公都要多吃2碗米饭。香辣蚝油杏鲍菇
准备好食材:杏鲍菇1根、青线椒2根、小红椒2颗、蒜米3粒、生姜1小块、蚝油1勺、食盐一勺
1、杏鲍菇洗净后切条、线椒切斜刀、小红椒切斜刀、生姜切丝、蒜米切碎
2、起锅,在锅里倒入适量的花生油,开小火烧热,倒入生姜和蒜米爆香
3、把杏鲍菇条倒进去一起翻炒软
4、倒入1勺蚝油翻炒均匀
5、倒入1勺味极鲜翻炒均匀调味
6、把青红椒也倒进去一起翻炒出香味
一盘色香味俱全的香辣蚝油杏鲍菇就做好啦!杏鲍菇吃起来很有嚼劲哦,又微微带有香辣味,十分的开胃下饭,也难怪我这一刚上桌,转个身回来就发现被老公把一盘杏鲍菇都扒进自己碗里了,真是服了喜欢的朋友也赶紧试试吧!
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