时间:2018-09-07 10:30:43 来源:健康美食作者:烧卖点击:
准备好食材:饺子皮、糯米、牛肉、洋葱、葱姜、生抽、老抽、料酒;吃腻了包子饺子,试试这样做的烧卖,简单又美味,当早餐吃超过瘾。
葱姜、洋葱洗净后切成末备用;
热锅烧油放入姜末、葱白、洋葱炒出香味,洋葱变成透明的就可以了;
把搅碎的肉末倒入锅中,大火翻炒至变色,加入生抽、老抽、料酒、盐调味;
准备好饺子皮,用擀面杖擀成稍微薄一点的面皮,把准备好的馅料放入面皮,像图中那样用手虎口稍微捏一下就可以了;
全做好后放入蒸锅,热锅烧水,大火蒸10分钟就可以了,烧卖这样做是不是感觉超级简单,而且自己做的更加卫生哦~想吃多少就做多少,当早餐吃太过瘾了。
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