时间:2018-09-07 00:01:41 来源:味道共享作者:香菇点击:
说带大蒜,收到的反应往往比较极端而相反,爱吃的人超级热情,不爱吃的人则是满脸恐惧~这里共享君想说怎么把大蒜做香,而不是让人觉得味道重!有一个万能蒜蓉的做法,据说只要加上就能让东西好吃两倍哦~
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非常简单,油锅爆香蒜末和小米椒圈,加生抽和少许盐糖炒一炒就好了。
有多好吃呢?比如拿它来酿香菇,在香菇盏里装得满满的,烤几分钟,就会成为你吃过的最香的香菇!热爱吃蒜的小伙伴为之癫狂,其实香菇本身也非常好吃,营养价值也很高~一个接一个停不下来!
蒜香充斥鼻腔,酱味渗透在香菇肉里,入味又鲜美,香菇柔软的口感比肉还要“毒”,除了拿来酿香菇,它也可以跟其他的食材任意组合,都很美味~
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只是吃过这个后,一整天都说话带味儿,所以大家要“小心处理”哦~那就趁周末不见人的日子,多吃几个吧!!!
1、1头大蒜去皮切末,5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈,倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。
2、12个香菇洗净去蒂,备用。
3、香菇底朝上加入香蒜汁。
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4、撒少许孜然粉。
5、烤箱事先预热200度,并在烤盘里垫上油纸,放入加了酱料的香菇,200度烤8分钟左右。
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蒜蓉烤香菇就完成啦!
找个能跟你一起大口吃蒜的人
度过香喷喷的一天吧~
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