这几道家常菜,适合无辣不欢的你,赶快学起来!

时间:2018-09-06 23:21:05 来源:玖玖说美食作者:放入点击:

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必学的下,好有滋有味,适合不欢的你!

如果你喜欢,那么下面这几道下,绝对适合不欢的你,每道都味道独特,极具特色。

沫茄子

原料: 末 70g 、蒜适量 、姜 、 适量、 香葱少许 、茄子 3根、

下面就做法,走起

1、茄子洗干净,茄子切块,泡入中,椒切段

2、锅加放入拍碎的蒜炒香,加入沫与椒,姜片爆香

3、茄子提前捞起来,分沥出后,加入锅中翻炒,加入适量

4、加入适量焖盖2分钟,等汁被茄子吸收

5、汁已经吸收透彻,散入葱,加上一勺,便可以出锅了

干锅土豆片

原材料:腊200g、青椒、红椒、蒜、洋葱一个、老干妈

1、土豆切片,腊干净后切片在锅中蒸8分钟

2、红椒、青椒切段,蒜拍碎,洋葱切条,土豆切片

3、锅中倒入,(锅中不要残留,不然会溅到),温微时,放入土豆片

4、炸至金时,捞起来备用

5、把洋葱放入碗中底部

6、锅中放后放入腊爆香,之后在放入葱姜蒜、椒、老干妈入味

7、加入土豆翻炒均匀,加入适量

凤爪

准备材料:八角、葱姜蒜、椒、桂皮、、香叶、孜然粉、老抽、生抽、料酒

1、冰冻的凤爪先解冻,凤爪减去指甲洗净,用刀斜切一分为二,干椒洗净切粒,生姜洗净切末,大蒜切末。

2、锅中放入,把凤爪放入锅中,加入料酒煮开,焯,再用洗一遍凤爪,备用

3、锅中少许温6成下入干椒、蒜末和生姜末爆香出香味。

4、倒入些许清,将椒、八角、香叶、桂皮等调料放入锅中

5、再加入两勺生抽、孜然粉、一勺老抽,放入适量

6、将鸡爪放入锅中,煮至大火汁沸腾后转入小火炖20分钟,放入蒜蓉,这道就完成了

炒五

原料:五、青椒、酱、葱姜蒜、、鸡精

1、在超市买好即可,如果喜欢的可以在淘宝上买上几备用

2、将清洗干净切片,厚薄均匀,留置备用

3、将葱切段,蒜拍碎,青椒切段成小块,姜切片

4、锅中放入后,放入五,炸至金

5、放入葱姜蒜,椒,鸡精适量进去,酱随自己喜度的程度放入即可

香锅

原料:甲,莲藕,凉薯,基围,麻香锅料,甲,玉米

1、甲用浸泡3小时,把锅中烧,把烧开至开口

2、把清洗干净,放入锅中炒至变色,备用

3、把焯洗净的甲、放入(莲藕、凉薯、玉米)中,加入麻香锅搅拌均匀

4、把甲、把烤箱预180度,烤制20分钟

5、用烤好的汁充分搅拌,将都着色

以上5道,你都学会了吗?5道都十分下,非常适合不欢的你哦!

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