时间:2018-09-06 22:50:44 来源:小猪猪探美食作者:羊蹄点击:
人类对于美食的要求是越来越高了,除了蔬菜以外,天上飞的,地上跑的,水里游的,恨不得连微生物也不放过,通通都想吃掉,肉类中有很多的营养物质,而且还很耐饱,中午多吃一点肉,到了黑夜都不会饿的!
肉类虽然好,但不是什么部位的肉都可以吃的,这6种肉大家千万别贪嘴,有剧毒!就拿猪脖子肉来说吧,有的猪脖子肉上会有圆圆的疙瘩,大概有黄豆大小,呈灰色或者暗红色,这样的肉坚决不能食用,因为这大多数是淋巴结或者未摘除的淋巴腺体!当猪发生疾病时,是疾病转移最明显的地方,藏有大量的毒素和病菌!
鸡屁股肉也是不能吃的,但很多人就好这一口,在鸡屁股的后上方有两种腺体,鸡的成千上万个淋巴都集中在这个地方,除了鸡屁股以外,鸡头也是不建议吃的,我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。虽然鸡身上的这两个部位的肉都很好吃,但大家还是别贪嘴!
很多人吃虾的时候连同虾头也一并吃掉了,毕竟已经煮熟了,寄生虫啊等坏的物质都已经消失了,其实不然,虾头中含有虾的胃,心脏、肝脏等器官,很多重金属都储存在虾头里,即使煮熟以后,也依然还在!
与腹中的黑膜,鱼肚子里面的两侧都有一层薄薄的黑色膜衣,很多人都没有注意,直接和鱼肉一同烹饪,一起就吃掉了,其实这层膜衣是腥味,泥土最浓烈的部位,还聚集着一些重金属物质,不建议食用
羊身上也有不能吃的部位,有的羊蹄上有羊“悬筋”, 又称蹄白珠,为圆珠形,串粒状,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织。若是误食的话,很容易被感染,我们在吃羊蹄时,一定要看清楚,如果有蹄白珠的话必须摘除。
可爱的兔子身上也有一个器官是不可以吃的,位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,烹饪前必须去除,不然的话会使兔肉难以下咽。
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