这盘金针菇,简单、下饭、好吃!

时间:2018-09-05 22:40:50 来源:邻村二妮菜煎饼品牌作者:金针菇点击:

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只用一把金针菇,10分钟就可以搞定这道

鲜滑,味美爽口,配馒,配米都是一绝。喜欢的,也可以不放酱,味道一样鲜美~

详细步骤

01

金针菇洗净,切去根部备用;蒜切片。

02

锅里放,开小火,放入蒜片、老干妈,炒香。再放生抽、、清,炒匀。

03

最后放金针菇翻炒均匀,使金针菇沾满调料,稍稍煮一会儿,至金针菇变软。 出锅,撒葱

小贴士

1、金针菇容易熟,也很容易入味,所以先将酱汁炒好后再放金针菇。

2、如果没有老干妈酱,可以用其他椒酱代替;的,也可以不放酱。

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