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去重庆玩 除了重庆火锅，还有哪些值得一尝的重庆小吃

时间：2018-09-05 19:47:09 来源：干货厨房a作者：重庆点击：

1抄手

重庆的抄手呢，是非常著名的一道小吃，那么重庆抄手呢，最大的一个特点就是麻，很多抄手店都是以老麻抄手闻名的，那么这个抄手呢，是非常的饺子，又像馄饨，小编个人感觉呢，抄手就是介于饺子和馄饨之间的，非常不错的小吃。建议不太能吃麻的朋友呢，一定不要点

老麻的，因为小编吃过，真的非常非常麻，麻的嘴唇都不是自己的。

2重庆小面

关于重庆小面呢，我相信很多爱吃面的朋友们也都是耳熟能详了，重庆小面呢，也是一道人间美味了，正宗的重庆小面呢，其实他，里面就是非常油，一碗面然后只有面里面加两片菜叶子，就这么简单，就这么美味，而且在重庆吃小面，真的是又便宜又划算，量又多，而且非常的正宗呢。

3狼牙土豆

关于狼牙土豆泥，也是小编的最爱之一，他是一个非常美味的小吃，当然它的主要材料就是土豆，然后把它变成狼牙的那种形状，然后炸熟，或者是煮熟以后，再调上一些佐料，然后就会，真的是非常好吃的。

4凉面

凉面这个东西我相信也是在很多城市都会有的一个名小吃，因为夏天的时候呢，吃凉面真的是很爽爽的，他本身就是一个冷食。然后，和夏天的天气也比较符合，但是呢，重庆的凉面和别的地方的凉面应该是会有所不同的，重庆的凉面呢，就是在酸酸辣辣的味道之下。

加了一个甜甜的味道，对于小编这种比较爱吃，甜甜的味道的，这种酸甜辣的，非常的符合我的口味的，喜欢这个口味的的朋友们一定要尝试一下。

5担担面

那么在我们山西呢，通常称担担面就是凉面，担担面和凉面是一个东西，但其实呢，在重庆呢，重庆人眼中所谓的担担面呢，并不是凉面，和凉面是不同的，他们所吃的担担面呢，是放了炸酱的，基本上就属于，北方的一个杂酱面吧，但是他们的这个味道，真的做得是非常的很不错呢，但是我想提醒大家的是，重庆的担担面是热的哦。

6凉糕

凉糕这个东西呢，其实小编觉得，他是用那个糯米做成的嘛，然后，上面又撒了一些黑糖酱，然后这样搭配呢，非常的清爽可口，而且只有五块钱一碗哟。那么，他的口感呢，其实是有点像果冻的感觉，反正吃起来凉凉的，然后入口即化，感觉非常不错的，当然啦，你要吃的话一定要吃到正宗凉糕才是我说的这种感觉哟。

7冰粉

冰粉的其实和凉糕一样，也是一个，甜品，能使小吃吧，那么兵子和两个不同的是，他对这个粉是特制的，然后，他会有冰冰凉凉的感觉，然后，在上面还可以加入别的味道，比如说红糖的味道啦，还有玫瑰的味道了，你们在夏天吃这样一份冰粉的话，也是非常不错的选择呢。

8凉虾

阿良乡的和凉糕冰粉一样，它也属于这种带了一点红糖味的甜甜的感觉，但是呢，他与前两者不同的是，他们这个主持呢是，一小块一小块的，然后将吸到嘴里呢，也是一种很爽的，也很爽的体验了。

9 红糖滋粑

红糖糍粑呢，其实是属于一种，甜品吧，那么它的感觉有点像北方的年糕吧，但是和北方的年糕又不同，他也是用一种糯米制成的，外面的经过了油炸，里面糯软，外面比较香脆吧，然后再蘸一点红糖姜，感觉非常的不错 。

10醪糟小汤圆终于说到了这个醪糟小汤圆，醪糟小汤圆的，其实也可以叫山城小汤圆，那么很明显他就是出自于这个重庆山城的，一个非常有名的美食，那么他们的醪糟小汤圆呢，就是在原有的醪糟里面加入了很小的汤圆，酸酸甜甜的感觉，就是非常的不错，那么小编也在别的地方吃过这个醪糟小汤圆，感觉还是只有重庆的才是正宗的。

麻辣豆腐的家常做法

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