炸鸡腿怎么做好吃,炸鸡腿家常做法步骤教程

时间:2018-09-05 16:17:46 来源:奔跑的饺子作者:鸡腿点击:

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准备食材

2个

淀粉2大匙

1个

少许

适量

料酒适量

孜然粉适量

面粉5大匙

烹饪步骤

步骤1/4

将鸡洗净、沥干分,用刀划几道后放入碗中,加入,料酒,孜然粉腌渍2小时

步骤2/4

将少许,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量调成糊状,再打入搅拌均匀成面糊

步骤3/4

将腌渍入味的鸡均匀沾裹面糊后,再沾裹一层面

步骤4/4

锅中倒入足夠的,放入鸡,以中小火炸至表面呈金酥脆,捞出沥干分即可

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