秋季来了,你确定不吃这道菜?我家1周吃3次,每次都光盘!

时间:2018-09-05 16:17:48 来源:生活小红伞作者:豆腐点击:

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季有这样一道火爆了的下,不知您有没有听说过,原材料很简单也很平常,就是豆腐。可以说今年夏两季,豆腐是火遍了大江南北,今天教大家用豆腐季火爆了的下,我家1周3次,的连都剩不下,我也是真服了。“煌旗小”公众 号对话框留言1, 根据提示操作可获得各种网红配方及作法!定期发送各地美食做法配方及餐 饮创业运营干货,教你如何餐饮创业!赶紧来学学吧!今天教大家这道豆腐,鲜香滑嫩,汁香嫩,是口感与味道的巅峰二合一豆腐充分吸收末的香气,豆腐的醇香又飘散在汁中,来上一碗的大米,相信只要您做了一次,就会深深的依赖豆腐这道学习吧!

豆腐

By M.s半

配料:

豆腐 500克、猪 150克、蒜 3个、葱 2根、豆瓣酱 2勺、豆豉 1勺、 适量、精 适量、生抽 2勺、淀粉 1勺

烹饪步骤

1.豆腐切块,猪,蒜子,葱切末。

2.锅里,放入末炒至变色。

3.加入蒜末爆香。

4.加入豆豉、豆瓣酱炒匀。

5.加入2/3碗煮开。

6.放入豆腐

7.加入生抽。加入调味,盖上大火煮五分钟。

8.碗里放入淀粉,三勺搅拌均匀。

9.加入淀粉煮一分钟。

10.最后撒上葱

烹饪小贴士

1、豆腐营养丰富,含有、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有类、植物和丰富的优质,素有“植物”之美称。大豆的质生物学价值可与相媲美,是植物中的佼佼者。大豆属于完全质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆中的亚比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、管、大脑生长发育。3、豆腐不含胆固醇,为高压、高脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的膳佳肴。你想的,都在这里 ,在“煌旗小”公 众 号对话框输入“1”,根据提示操作获取更多配方做法哦!

你学会这道下了吗?

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