时间:2018-09-05 15:01:52 来源:蜀湘情缘作者:腊味点击:
见到就想吃的腊味萝卜糕教你这样做,让你享受到原汁原味正宗的腊味萝卜糕口味。蜀湘情缘的老师介绍腊味萝卜糕时对学员们说,腊味萝卜糕源于广东福建一带,口味独特,很多外地人初到广东,一大早就被这道奇特的早茶惊呆了,萝卜还能酱紫做出酱紫的口味来?
也真是名不虚传,蜀湘情缘的小编也赞叹不已,要不怎么会在这儿大张旗鼓的高谈阔论腊味萝卜糕的身世呢?其实在很多吃货们的眼里,什么都是浮云,拿吃的来才是正道,好吧,蜀湘情缘的老师就告诉你腊味萝卜糕的做法,还要你乖乖听讲,好好学习,保准你最后享受到的与想象到的是一样一样儿的。
【原料】
·粘米粉450克(1袋)
·干贝适量
·腊肠2条
·干葱头1粒
·鸡精
【做法】
·白萝卜洗净去皮,刨细丝
·然后下入腊肉丁、腊肠
·然后盛出所有材料,在锅中剩余的油中,倒入切碎的干葱头,稍加煸炒
·盖上锅盖稍微焖煮一会,3-5分钟吧,让萝卜软榻。萝卜丝会出很多水,没关系
·熄火,把盛出的所有材料倒入锅里,跟萝卜充分搅拌
·上锅,猛火蒸45分钟~1个小时左右
·吃!
·或者切片煎着吃!
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